Dag 4b: De dag was natuurlijk nog niet om, want we zouden op aanraden van Suzanne, nicht van Marije, naar de Queclub gaan. Suzanne kent de eigenaren (helaas op vakantie) vandaar ons bezoek, maar meer nog omdat ze hier de beste BBQ vlees van Australie serveren. Dan met name de Brisket, langzaam gegaard (meer dan 10 uur) rundvlees. Een soort draadjes vlees maar dan nog veel beter. Ze hebben hier alle BBQ prijzen mee gewonnen die er maar zijn. Dus dank aan Suzanne voor dit superadresje in Melbourne. De gastheer was trouwens ook voortreffelijk, naam onbekend, maar wel op de foto.
PS: de Australische Gin-Tonic is ook erg lekker.
Oops, ik zie dat ik heel veel posts dus gemist heb… lekkere ochtend lectuur 😄
Ziet er heerlijk uit daar en via Anita hoorde ik dat jullie briefje bij Pam en Andrew in Bali was aangekomen. Super leuk!