Dag 25: Deze dag staat in het teken van het verkennen van Denmark en zijn/haar omgeving. Die omgeving bestaat vooral uit lekker eten en drinken 🙂 Te beginnen met eerst een kleine wandeling door het leuke pittoreske dorpje wat goed zijn best doet om het de toeristen naar de zin te maken, alles netjes georganiseerd en verzorgd, mooie straten, winkels, parken, rivier die door het dorp loopt etc… maar goed daar kom je natuurlijk niet voor! We willen eten en drinken 🙂
Om half 2 gereserveerd bij een prachtig estate “The Dam at Raintree”, erg mooi aangelegd resort/restaurant waar al het eten uit eigen tuin/wijngaard/boomgaard komt. Van de wijnen tot de zelf gestookte gin’s en de rest van het eten is allemaal local. Hoewel het redelijk verscholen ligt weet half Denmark het toch goed te vinden, reserveren noodzakelijk. Erg lekker allemaal, vooral de in honing gemarineerde zalm, heerlijk.
Na dit eetfestijn onderweg voor de “Scotsdale tourist drive”, een rondrit om Denmark, door de bossen en langs alle wineries en andere eetgelegenheden. Wij zijn bij 2 wineries gestopt voor wat proeverijtjes, conclusie, we houden nog steeds niet van de zwaardere rode wijnen. Maar er zaten zeker lekkere witte wijnen bij, bv de Single Site Fume Blanc van Rockcliffe. Bij de Duckett’s Mill Winery hadden ze ook nog een eigen kaas afdeling, die hebben wij echter laten liggen voor de cheesecake afdeling. Heerlijke versies waar we (ik) uiteindelijk maar voor de salted caramel versie heb gekozen.
Halverwege hebben we nog een middelmatige poging gedaan tot een bushwalk, maar gezien het feit dat dat allemaal af zou gaan van onze kostbare drank/eettijd hebben we die behoorlijk ingekort 🙂
Uiteindelijk gestrand bij een heel mooi strand waar we bij een van de wineries een hele mooie foto van zagen. Dat strand lag uiteindelijke aan de overkant van de camping waar we al een dag staan…… dus….. Ocean beach heet het. Ook dit strand zag er weer prachtig uit en ook bijna niemand te bekennen. Australiers hebben niks te klagen over mooie stranden, duizenden kilomers hebben ze er van, de een nog mooier dan de ander.
Morgen rijden we richting Nannup en dan door naar Margaret River, ook weer een top wijngebied.
